Részletek
almas puffancsEgy újabb szuper sütit hoztam nektek, amit nagyon ajánlok, hogy próbáljatok ki, mert eszméletlen egyszerű az elkészítése, és isteni finom. Nem utolsó sorban elronthatatlan, kezdőknek is ideális.

A tésztát lehet cifrázni, az almát lehet cserélni más gyümölcsre, mehet bele fahéj. Bence szerint „brutál finom”, szóval csak bátran tessék nekiesni.
Ebből a mennyiségből, attól függően, hogy mekkora sütiket formázunk 10-12db lesz (nekem pont 11 lett).

Részletek
turopalacsinatRendszeresen figyelem és olvasom az interneten felbukkanó recepteket, és ami szimpatikusnak tűnik, azokat ki is próbálom. Hiába osztják meg rengetegen, és hájpolják, én csak magamnak hiszek. Ide a blogra csak olyanok kerülhetnek ki, amik átmentek a szűrőn.

A palacsinta nagy kedvenc nálam, és korábban már bombáztalak benneteket a zabpalacsinta receptjével. Ezúttal viszont a túróé a főszerep. Nem a töltelékbe, ahogy sokan gondolnátok, hanem magába a tésztába.

Tudom hogy, kicsit bizarrul hangzik, de annyira nem lepődtem meg, mert rendszeresen sütök a gyerekeknek kakaós vagy fahéjas ízesítéssel csigákat, aminek a tésztájába szintén túrót kell tenni.

A puding próbája az evés! A palacsintáé is!

Részletek
zabos bananos kekszAzzal kezdeném, hogy imádom a kekszeket. A délutáni kávés szeánszomhoz hozzá tartozik, hogy valami kekszet is kell fogyasztanom a kávém mellé.

Most egy néhány alkotóelemből álló, villámgyorsan elkészíthető, egészséges kekszet osztok meg veletek, mire bemelegszik a sütő, addig simán el is készül. Se liszt, se cukor, se tojás, csak egy ronda, de finom süti.
 
 

Részletek

palacsintaHa megkérdeznék 100 embert, hogy tegye fel a kezét, aki szereti a palacsintát, tutira 200 kéz lebegne a magasban. Legalábbis én még nem találkoztam olyannal, aki nem szerette volna.

Sokféle receptet kipróbáltam palacsinta kutatásaim során, de ami nekem a legjobban bejött, az az alábbi recept. Számomra tökéletes íz harmónia, jó állag, és nem utolsó sorban a gyermekeim is imádják.

Részletek

toszkan almatortaApukám születésnapjára szerettünk volna a gyerekekkel egy Sacher tortát sütni. De ember tervez, Isten végez, ahogy a mondás mondja, picit máshogy alakult a helyzet. Kicsit kifutottunk az időből, és a Sacher tortához jóval több kellett volna, így nekiláttam keresni egy mentő megoldást. Így találtam rá a neten erre a receptre, amibe azért egy picit belekontárkodtam.

Hogy ez mennyire jól sikerült, azt mi sem bizonyítja jobban, hogy másnap újra meg kellett sütni, ezúttal magunknak, mert annyira ízlett mindenkinek, amikor megkóstoltuk.